冬季是万物闭藏的季节，人体的阳气收敛，新陈代谢减缓，此时进补养生可以帮助身体适应季节变化，提高免疫力。广受欢迎的自然是健脾养胃的八宝饭，不仅因为它代表着平安吉祥、幸福甜蜜，而且它的营养价值也很高。近日，相城区澄阳街道泰元社区邀请辖区内的老年居民开展"甜糯八宝饭共建邻里情"美食主题活动。
活动当日，工作人员们提前准备好了所需的食材。为了缩短活动时间，工作人员提前将糯米清洗干净进行蒸煮。老人来到现场后，直接从蒸箱内取出，开始制作八宝饭。"你来加料我来拌饭，你放红绿丝，你放蜜枣……"徐阿姨一边熟练地干活，一边安排着工作，叔叔阿姨们纷纷点头同意。不一会，一碗碗香甜精致的八宝饭完成了，活动现场洋溢着温馨的"家的味道"。
工作人员把一碗碗八宝饭端给现场的老人们品尝。刘阿姨说："我以前都是买现成的吃，没想到今天可以品尝自己做的，实在开心，而且还学会怎么制作，回家可以做给家人们吃，健康又美味，希望以后多开展这类美食活动，提升我们美食制作方面的技能，让我们也发挥点余热。俗话说：老有所长、老有所学、老有所乐。"刘阿姨说出了大家的心里话，赢得现场一片掌声和共鸣。
俗话说：冬令进补，开春打虎；冬令进补，健康同行。澄阳街道泰元社区通过此次活动，带动了居民的养生意识，增强了老年人的学习意识，进一步丰富业余生活，促进邻里间的沟通与交流。
