秋意还未散尽，立冬如约而至，冬之伊始，霜染万物，民间有"立冬吃饺子不冻"的说法，这一天吃饺子寓意着人们对冬天的美好期盼，也意味着冬季的开始。为传承和发扬中华民族传统文化，丰富辖区居民业余生活，近日，相城经开区北桥街道寺泾社区组织老年朋友开展"立冬包饺子"活动。
一大早，工作人员们早早来到活动现场，将提前准备好的新鲜猪肉、蘑菇、青菜、葱等食材剁碎并和成肉馅。等大家陆续到齐，便开始包起了饺子，大家一边分享包饺子的技术和经验，一边聊着包饺子的方法和馅料的搭配。工作人员还给大家带来了一场精彩的立冬知识小课堂，让大家清晰地了解立冬的由来和民间风俗，现场互动热闹非凡。不一会儿，桌上就摆满了大家包的饺子，有的整整齐齐，一个比一个漂亮，也有露馅的、破皮的……老人们在欢声笑语中共同分享着快乐，一派其乐融融的景象。最后，工作人员将饺子装盒送给老人们，让他们将自己制作的美味与家人共享。
此次活动不仅增进了社区居民之间的亲密联系和相互交流，促进邻里友好关系，传承好家风家教，也提升了居民生活质量和幸福感，共同感受这个时令节气带来的温暖氛围。
